别名 : 3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯
CAS NO : 121-79-9
分子式 : C₁₀H₁₂O₅
分子量 : 212.21
结构式 : 

外观 : 本品为白色至乳白色结晶状粉末。
储存 : 防潮避光，密封贮存。
包装 : 净重25公斤每袋/每桶
规格 : 含量99%以上

用途:
1.工业 : 在绿色纤维制造中用作稳定剂及橡胶防老剂。2.食品:没食子酸丙酯在油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、速煮面、速煮米、罐头等食品中作为抗氧化剂。
3.医药 : 在多种医药制剂及药品中作为抗氧化剂。
4.日化 : 作为化妆品、美发产品中的粘合剂和润滑剂。酸丙酯是化妆品中常用的抗氧化剂。
5.饲料 : 因其具有多个酚羟基的结构，具有很好的抗氧化性，常在饲料中作为抗氧化剂使用。