性状： 淡黄色或浅棕色无定型粉末，暴露至空气中氧化、颜色加深，无臭、有涩味。溶于水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯。
单宁酸分子结构式：

性状：本品为淡黄色至浅棕色粉末，有特殊气味，味极涩;溶于1 份的水或乙醇，溶于丙酮，不溶于氯仿或乙醚。
质量指标：符合英国药典2012年版，美国药典2013年版。
贮藏：防潮避光，密封贮存
包装：内塑外纸桶，每桶净重25公斤

药用行业：药用单宁酸在医药领域的应用主要基于其药理活性。
‌外用治疗‌：凭借其收敛性，单宁酸能与蛋白质结合形成不溶性复合物，常用于治疗轻微的皮肤创伤、烧伤和溃疡，作为局部收敛剂使用。其止血性能也使其适用于口腔科手术后的局部止血。‌
‌内服辅助治疗‌：单宁酸可用于辅助治疗胃肠不适，如腹泻。‌
‌解毒与心血管作用‌：单宁酸可作为生物碱和一些重金属离子中毒时的解毒剂，通过螯合沉淀减少机体吸收。其与钙离子络合的特性，可抵抗平滑肌钙诱导的收缩，有助于降低血压。‌